داستان مسیر پرچالش چغندر قند از مزرعه تا کارخانه

خوزستان با اندکی برنامه ریزی و ایجاد زیر ساخت، می تواند در زمینه چغندر قند به شکوفایی برسد ولی مسیر تولید تا کارخانه این محصول در شرایط فعلی با چالش هایی جدی مواجه است.

- اهواز - خوزستان با اندکی برنامه ریزی و ایجاد زیر ساخت، می تواند در زمینه چغندر قند به شکوفایی برسد ولی مسیر تولید تا کارخانه این محصول در شرایط فعلی با چالش هایی جدی مواجه است.

خبرگزاری مهر ، گروه استان ها: نامش حسین هدایت پور است، مردی پنجاه ساله با چهره ای آفتاب سوخته و دست هایی پینه بسته که سال هاست با عشق و امید، زمین هایش را در دزفول زیر کشت چغندرقند می برد.

او یکی از هزاران کشاورز خوزستانی است که هر سال با شروع فصل برداشت، دغدغه های بی پایان حمل و نقل و نبود زیرساخت ها را نیز به خانه می برد.

حسین با چشمانی خسته و صدایی گرفته می گوید: هر سال همین قصه ست.

چغندرها را از زمین بیرون می آوریم اما بعدش چه؟ کامیون نیست، کارخانه نیست، همه چیز دور است.

مجبوریم محصول را در گرما و بی آبی، صدها کیلومتر جاده ببریم تا به کارخانه های قند برسد.

بعضی وقت ها نصف راه که می رویم، می بینیم چغندرها شروع کرده اند به فساد.

دل آدم می سوزد.

این همه زحمت، این همه هزینه، اما آخرش چی؟ او ادامه می دهد: یادم هست پارسال، یک هفته تمام دنبال کامیون گشتم.