آداب تغذیه در همزمانی نوروز و روزه داری

همزمانی ماه رمضان و روزه داری و نوروز و دید و بازدیدهای عید احتمال بر هم خوردن روند تغذیه ای مناسب را در پی دارد، بنابراین توصیه می شود در انتخاب وعده های سحری و افطار و همچنین میل کردن انواع تنقلات و شیرینی ها در مهمانی های نوروز، - ایسنا/خوزستان همزمانی ماه رمضان و روزه داری و نوروز و دید و بازدیدهای عید احتمال بر هم خوردن روند تغذیه ای مناسب را در پی دارد، بنابراین توصیه می شود در انتخاب وعده های سحری و افطار و همچنین میل کردن انواع تنقلات و شیرینی ها در مهمانی های نوروز، جانب احتیاط  میانه روی رعایت شود.

ندا فرح بخش کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان در گفت وگو با ایسنا با اشاره به نکات تغذیه ای در خصوص تقارن ماه مبارک رمضان و ایام نوروز اظهار کرد: در برنامه غذایی روزانه دو اصل تعادل و تنوع باید رعایت شود.

تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و تنوع به معنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی است که در شش گروه اصلی غذایی نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغز دانه ها قرار دارند.

وی با بیان اینکه در روزه داری حتما باید وعده سحر میل شود، افزود: در وعده سحر علاوه بر مصرف غذاهای دارای کربوهیدرات، باید از ترکیبات پروتیینی شامل تخم مرغ، حبوبات، ل�