بهترین مولتی ویتامین برای تقویت حافظه کودکان را بشناسیدویتامین D نیز در حفظ سلامت مغز و سیستم عصبی مؤثر است. علاوه بر این، مکمل باید از مواد طبیعی و بدون افزودنی های مضر مانند رنگ ها و طعم دهنده های مصنوعی تهیه شده باشد. - برخی ویتامین ها به جای کوفاکتور عمل می کنند؛ یعنی آنزیم های حیاتی بدن (در سیستم ایمنی یا سیستم گوارشی نقش ایفا می کنند. ) برای فعالیت خود حتماً به حضور این ویتامین ها نیاز دارند. برخی دیگر از ویتامین ها در نقش آنتی اکسیدان عمل می کنند و از بسیاری از بیماری ها ازجمله سرطان جلوگیری می کنند. برخی دیگر از ویتامین ها نیز می توانند نقش هورمونی داشته باشند و تعادل هورمونی را برقرار کنند. انواع ویتامین تاکنون 13 ویتامین مختلف شناسایی شده اند که به 2 دسته محلول در آب و محلول در چربی تقسیم بندی می شوند. درصورت وجود ویتامین های محلول در آب در رژیم غذایی، مقدار اضافه آن از بدن از طریق ادرار دفع خواهد شد. حال آنکه درصورتی که ویتامین های محلول در چربی به مقدار بیش از حد نیاز در رژیم غذایی وجود داشته باشند، در اندام های حیاتی ازجمله کلیه ها و کبد رسوب می کنند. ویتامین های A, D, E و K از ویتامین های محلول در چربی هستند که باید در مقدار مصرفشان محتاط بود. ویتامین های B و C نیز از ویتامین های محلول در آب هستند که با خیال راحت تری می توان آنها را مصرف کرد. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |