تشدید نظارت های دامپزشکی کرمانشاه بر اماکن عرضه فرآورده های خام دامی

مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه از تشدید نظارت بر اماکن عرضه فرآورده های خام دامی در این استان از 11 اسفند 1403 تا پایان ماه مبارک رمضان خبر داد.

- تشدید نظارت های دامپزشکی کرمانشاه بر اماکن عرضه فرآورده های خام دامی کرمانشاه- مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه از تشدید نظارت بر اماکن عرضه فرآورده های خام دامی در این استان از 11 اسفند 1403 تا پایان ماه مبارک رمضان خبر داد.

حسین حیدری در گفتگو با خرنگار مهر گفت: در بازه زمانی 11 اسفند 1403 تا پایان ماه مبارک رمضان، نظارت های دامپزشکی بر اماکن عرضه فرآورده های خام دامی تشدید خواهد شد.

وی اظهار کرد: در این مدت، 33 اکیپ متشکل از 15 اکیپ ثابت و 18 اکیپ سیار، توسط دامپزشکان و کارشناسان دامپزشکی بر اماکنی مانند رستوران ها، قصابی ها، سردخانه ها، انبارهای نگهداری و مراکز بسته بندی نظارت خواهند داشت.

حیدری با تأکید بر اهمیت مصرف فرآورده های دامی سالم و بهداشتی، از شهروندان خواست از خرید گوشت های غیرمجاز که خارج از چرخه کشتارگاهی به فروش می رسند، صرفاً به دلیل قیمت ارزان خودداری کنند.

وی هشدار داد: این گونه دام ها عمدتاً بیمار و حاوی مقادیر بالای آنتی بیوتیک هستند و به درمان پاسخ نداده اند.

متأسفانه برخی افراد سودجو این گوشت ها را با قیمت نازل در سطح شهر و معابر عرضه می کنند که می تواند تهدیدی جدی