برپایی دهمین آیین سمنوپزان در خراسان شمالی در بجنورد

مدیر میراث فرهنگی شهرستان بجنورد از برپایی دهمین آیین سمنوپزان در این استان در بجنورد خبر داد.

- ایسنا/خراسان شمالی مدیر میراث فرهنگی شهرستان بجنورد از برپایی دهمین آیین سمنوپزان در این استان در بجنورد خبر داد.

ساسان ابراهیمی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: آیین سمنوپزان گرمه در سال 1394 به عنوان میراث ناملموس به ثبت ملی رسید.

وی گفت: 10 سال است که به منظور معرفی این آیین و شیوه های پخت سمنو، جشنواره های سمنوپزان در شهرستان های گرمه و بجنورد برگزار می شود.

ابراهیمی افزود: قرار بر این است تا این جشنواره در بجنورد در 10 اسفندماه برگزار شود و طی این مراسم، 22 دیگ سمنو طبخ خواهد شد.

وی ادامه داد: این جشنواره با همت اداره کل میراث فرهنگی، شهرداری و شورای اسلامی شهر بجنورد برگزار می شود.

این مسئول تصریح کرد: طی هفته گذشته نیز جشنواره پخت سمنو در شهرستان گرمه برگزار شد.

انتهای پیام