استفاده از فناوری های نوین؛ کلید خودکفایی و امنیت غذایی

رییس مرکز تحقیقات کشاورزی استان قم، گفت: با توجه به محدودیت منابع پایه مانند آب و خاک، افزایش بهره وری و بهینه سازی الگوی کشت تنها راه ممکن برای تأمین امنیت غذایی است.

- استفاده از فناوری های نوین؛ کلید خودکفایی و امنیت غذایی ایسنا/قم رییس مرکز تحقیقات کشاورزی استان قم، گفت: با توجه به محدودیت منابع پایه مانند آب و خاک، افزایش بهره وری و بهینه سازی الگوی کشت تنها راه ممکن برای تأمین امنیت غذایی است.

حسین توکلی، رییس مرکز تحقیقات کشاورزی استان قم، در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، با اشاره به تولید 130 میلیون تن غذا در کشور، بیان کرد: این میزان در حال حاضر پاسخگوی نیازهای کنونی جامعه است، با این حال، با توجه به سیاست های جمعیتی و افزایش پیش بینی شده جمعیت در آینده، نیاز غذایی کشور به 160 تا 180 میلیون تن خواهد رسید.

وی ادامه داد: افزایش تولید غذا ضروری است، اما منابع پایه مانند آب، خاک و کود به اندازه کافی توسعه نمی یابند و حتی برخی از این منابع به دلیل تغییرات اقلیمی در حال کاهش هستند؛ در چنین شرایطی، افزایش سطح زیر کشت امکان پذیر نیست و تنها راه ممکن، افزایش بهره وری و بهینه سازی الگوی کشت با استفاده از منابع موجود است.

تولید محصولات سالم و ارگانیک؛ راهکاری کلیدی توکلی تصریح کرد: برای دستیابی به این هدف، باید بهره وری و عملکرد کش