هشدار مرگ: این 3 میوه خردشده را از سوپرمارکت ها نخرید!

متخصصان ایمنی مواد غذایی نسبت به کشنده بودن میوه و سبزی های از قبل خرد شده که در سوپرمارکت ها به فروش می رسند، هشدار دادند.

- متخصصان ایمنی مواد غذایی نسبت به کشنده بودن میوه و سبزی های از قبل خرد شده که در سوپرمارکت ها به فروش می رسند، هشدار دادند.

 کارشناسان ارشد ایمنی مواد غذایی هشدار دادند که خرید میوه و سبزیجات از قبل خرد شده در سوپرمارکت می تواند شما را در معرض خطر عفونت بالقوه کشنده قرار دهد.

 به گفته دکتر برایان کووک، شیمیدان مواد غذایی ایالات متحده، بسته های انبه، خربزه و آناناس(هندوانه و محصولات  مشابه) به احتمال زیاد بیشتر از میوه های کامل مملو از باکتری های مضر مانند E.

coli هستند.

به گزارش اطلاعات آنلاین، این به این دلیل است که پوست محافظ بریده شده است و مغز میوه را در معرض دید قرار می دهد، که به دلیل بافت مرطوب و نرم، کانونی برای پاتوژن ها است.

 در همین حال، پروفسور کالی کنیل، میکروبیولوژیست در دانشگاه دلاور، درباره خطرات جوانه های خام هشدار داد - سبزی های ریز شاهی مانند که به سالاد، سوپ و ساندویچ اضافه می شوند.

 این جوانه ها مانند میوه های تازه از پیش بریده شده، ممکن است حاوی پاتوژن های خطرناکی مانند E.

coli، لیستریا و سالمونلا باشند.