خواص تخم شاهی که از شنیدن آنها شگفت زده خواهید شد

تخم شاهی سرشار از پروتیین، فیبر، مواد معدنی و ترکیبات آنتی اکسیدانی است که به بهبود سلامت عمومی بدن کمک می کند.

تخم شاهی می تواند به بهبود شکستگی های استخوان، - تخم شاهی سرشار از پروتیین، فیبر، مواد معدنی و ترکیبات آنتی اکسیدانی است که به بهبود سلامت عمومی بدن کمک می کند.

تخم شاهی می تواند به بهبود شکستگی های استخوان، کاهش قند خون و فشار خون، و حتی مقابله با سلول های سرطانی کمک کند.

شاهی با نام علمی Lepidium sativum، یک سبزی سریع الرشد است.

منشاء آن از مصر و غرب آسیا بود و در حال حاضر در سراسر جهان کشت می شود.

تخم شاهی مانند گنجینه ای کوچک سرشار از پروتیین، فیبر، مواد معدنی مهم و اسیدهای آمینه است.

این بذر حاوی 25 درصد پروتیین و 16 درصد چربی است و قسمت سبوس آن به لطف فیبر بالایش، یعنی 3/74 درصد، می تواند مقدار زیادی آب را در خود نگه دارد .

به گزارش دلگرم، تخم شاهی مملو از ترکیبات فنلی است که به آن خواص آنتی اکسیدانی قوی می دهد.

بعلاوه، این بذر دارای خواص فوق العاده دارویی است.

برای مثال می تواند به درمان دیابت کمک کند و نیز برای استخوان ها، کبد و موارد دیگر مفید است.

طعم نوشیدنی های سالم و غذاهای حاوی تخم شاهی لذت بخش هستند و فراتر از آن یک منبع دارویی مفید برای نیازهای مختلف می باشند .