میان وعده ای معجزه آسا برای سلامت گوارش

اگر به دنبال یک راه آسان و خوشمزه برای حفظ سلامت گوارش (یبوست)خود هستید، پودینگ چیا را در برنامه غذایی تان قرار دهید.

این خوراکی ساده، اما مؤثر، - طرز تهیه پودینگ چیا مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری تخم شربتی (چیا) 1 لیوان شیر (یا شیر گیاهی مانند شیر بادام، نارگیل یا جو دوسر) 1 قاشق چای خوری عسل یا شیره افرا (اختیاری) 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیل (اختیاری، برای طعم بهتر) میوه های تازه (مانند توت فرنگی، بلوبری، موز یا انبه) مغزها یا دانه ها (مانند گردو، بادام یا تخمه کدو برای تزیین) طرز تهیه: در یک کاسه یا لیوان، تخم شربتی را با شیر (یا شیر گیاهی) ترکیب کنید.

اگر دوست دارید پودینگ طعم شیرین تری داشته باشد، عسل یا شیره و عصاره وانیل را اضافه کنید.

مواد را خوب هم بزنید تا تخم شربتی به طور یکنواخت در مایع پخش شود.

سپس 5 دقیقه صبر کنید و دوباره هم بزنید تا از گلوله شدن آن جلوگیری شود.

ظرف را بپوشانید و به مدت حداقل 2 ساعت (ترجیحاً یک شب) در یخچال قرار دهید تا تخم شربتی کاملاً متورم شود و بافتی ژله ای پیدا کند.

پس از آماده شدن، پودینگ را از یخچال خارج کنید و روی آن را با میوه های تازه، مغزها و دانه های دلخواه تزیین کنید.