از نظر پزشکان خوردن چقدر قهوه «زیاد» محسوب می شود؟

نوشیدن چه مقدار قهوه مفید است و نوشیدن چه مقدار «بیش از حد» محسوب می شود؟ دیگر اینکه اگر قهوه دوست ندارید، آیا نوشیدن چای یا دیگر نوشیدنی ها فواید مشابهی دارد؟ - به گزارش تابناک به نقل از ایرنا، از آنجا که میلیون ها نفر در سراسر جهان روز خود را با قهوه آغاز می کنند، تحقیقات زیادی درباره مصرف کافیین انجام شده است.

از جمله تحقیقی در ماه سپتامبر 2024 میلادی در بریتانیا نشان داد که مصرف متعادل کافیین از طریق نوشیدن قهوه یا چای، خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی و دیابت را کاهش می دهد.

 مطالعه دیگری که نتیجه آن در ماه ژانویه منتشر شد نیز به این نتیجه رسید که نوشیدن قهوه در صبح، در کاهش بیماری های قلبی عروقی و مرگ زودرس موثر است.

با این وجود این سوال همچنان مطرح است که نوشیدن چه مقدار قهوه مفید است و نوشیدن چه مقدار بیش از حد محسوب می شود؟ دیگر اینکه اگر قهوه دوست ندارید، آیا نوشیدن چای یا دیگر نوشیدنی ها فواید مشابهی دارد؟ به گفته دکتر لیانا ون، کارشناس سلامت و پزشک اورژانس و استادیار دانشگاه جورج واشنگتن، قهوه حاوی مواد شیمیایی است که گمان می رود خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارند و احتمالاً با کاهش خطر ابتلا به بیماری های متعددی از جمله بیماری های قلبی، دیابت، برخی سرطان ها و حتی زوال عقل مرتبط است.