ساخت دستگاه پیشرفته خشک کن محصولات کشاورزی

عضو هیات علمی دانشگاه تهران با بیان اینکه این دستگاه برای اولین بار در ایران طراحی شده است، بهینه سازی فرآیند خشک کردن شلتوک برنج را از جمله ویژگی های این دستگاه برشمرد.

- عضو هیات علمی دانشگاه تهران با بیان اینکه این دستگاه برای اولین بار در ایران طراحی شده است، بهینه سازی فرآیند خشک کردن شلتوک برنج را از جمله ویژگی های این دستگاه برشمرد.

به گزارش ایسنا، اکبر عرب حسینی اساتید گروه فنی کشاورزی دانشکده فناوری کشاورزی (ابوریحان) دانشگاه تهران در معرفی این دستگاه گفت: بهینه سازی فرایندهای کشاورزی و کاهش هزینه های تولید در کنار حفظ کیفیت محصولات، یکی از چالش های اصلی صنعت کشاورزی است.

دستگاه خشک کن مجهز به سیستم تبرید هواخشک (LPG)، با تلفیق فناوری های پیشرفته مهندسی و هوش مصنوعی، قادر است فرایند خشک کردن شلتوک برنج و دیگر محصولات کشاورزی را با هزینه کمتر و کیفیت بهتر اجرا کند.

وی درباره نوآوری این طرح پژوهشی گفت: سیستم تبرید مبتنی بر گاز مایع (LPG) که در این طرح استفاده شده است، تأثیر قابل توجهی در جلوگیری از اتلاف انرژی دارد.

این سیستم با کاهش دمای گاز در مرحله تبرید، موجب کاهش رطوبت هوا شده و علاوه بر اینکه فرایند خشک کردن را سرعت می بخشد، مصرف انرژی را نیز به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.