توسعه کشاورزی با دانه های روغنی؛ گام به گام به سوی خودکفایی

کشت دانه های روغنی به عنوان یک استراتژی کلیدی در راستای افزایش تولید داخلی و کاهش وابستگی به واردات، در حال تبدیل شدن به یک اولویت اساسی در کشاورزی کشور است.

- توسعه کشاورزی با دانه های روغنی؛ گام به گام به سوی خودکفایی ایسنا/خراسان جنوبی رییس جهاد کشاورزی سربیشه گفت: کشت دانه های روغنی به عنوان یک استراتژی کلیدی در راستای افزایش تولید داخلی و کاهش وابستگی به واردات، در حال تبدیل شدن به یک اولویت اساسی در کشاورزی کشور است.

در دنیای امروز، خودکفایی در تولید مواد غذایی به ویژه دانه های روغنی، به یکی از اهداف اصلی کشورهای در حال توسعه تبدیل شده است.

با توجه به نیاز روزافزون به روغن های خوراکی و کاهش وابستگی به واردات، کشت دانه های روغنی می تواند به عنوان یک راهکار مؤثر در راستای تقویت اقتصاد محلی و ایجاد اشتغال پایدار مطرح شود.

در این راستا، بررسی شرایط اقلیمی و استفاده از تکنیک های نوین کشاورزی می تواند به بهبود عملکرد و افزایش تولید این محصولات کمک کند.

محمد رضا زرگری، در گفت و گو با ایسنا به بررسی اهمیت کاشت دانه های روغنی و تأثیر آن بر کشاورزی و اقتصاد کشور پرداخت و گفت: کاملینا با نام علمی (Camelina sativa) از خانواده (Brassicaceae)، گیاهی است علفی، دارای ساقه راست و کمی خشن، به ارتفاع 30 الی 120 سانتیمتر که منشاء اولیه آن، نواحی استی�