گوشت تنظیم بازاری زیر ذره بین انتقادات؛ گوشت های وارداتی سالم هستند، تنها کمی چرب تر!

دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتیینی کشور با رد برخی ادعاها درباره کیفیت پایین گوشت های وارداتی گفت: گوشت تنظیم بازاری تحت نظارت های کیفی قرار دارد و از نظر سلامت 100 درصد تأیید شده است.

- گوشت تنظیم بازاری زیر ذره بین انتقادات؛ گوشت های وارداتی سالم هستند، تنها کمی چرب تر! دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتیینی کشور با رد برخی ادعاها درباره کیفیت پایین گوشت های وارداتی گفت: گوشت تنظیم بازاری تحت نظارت های کیفی قرار دارد و از نظر سلامت 100 درصد تأیید شده است.

وی تأکید کرد که افزایش چربی این گوشت ها در نیمه دوم سال به دلیل شرایط فصلی دام هاست و ارتباطی به کیفیت ندارد.

به گزارش ایسنا، در پی نوسانات شدید قیمت گوشت در بازار، دولت اقدام به توزیع گوشت های تنظیم بازاری کرده است.

این سیاست با هدف کنترل قیمت و حمایت از مصرف کنندگان اجرا می شود، اما در عین حال، منتقدانی دارد که آن را راهکاری مقطعی و آسیب زا برای تولید داخلی می دانند.

کنترل قیمت و حمایت از اقشار کم درآمد یکی از اهداف اصلی عرضه گوشت تنظیم بازاری، حمایت از خانوارهای کم درآمد است.

با افزایش قیمت گوشت در بازار آزاد، بسیاری از مردم قدرت خرید این کالای اساسی را از دست داده اند.