جایزه بهترین بستی سال به یک ایرانی رسید

جایزه جشنواره بین المللی Sigep World، با شعار «هزار ایده برای طعم بستنی جدید سال» به یک ایرانی رسید که با بستنی پسته ایرانی غنی شده با زعفران و هل موفق به جلب آراء هیأت داوران شد.

- جایزه جشنواره بین المللی Sigep World، با شعار هزار ایده برای طعم بستنی جدید سال به یک ایرانی رسید که با بستنی پسته ایرانی غنی شده با زعفران و هل موفق به جلب آراء هیأت داوران شد.

به گزارش ایسنا، جشنواره بین المللی سیجپ ورلد که یکی از مهم ترین رویدادهای جهانی در صنعت بستنی سازی به شمار می آید و از سوی انجمن بستنی سازان ایتالیا حمایت می شود، هر سال با حضور سرآشپزها و طراحان مزه از سراسر دنیا برگزار می شود و امسال با شعار هزار ایده برای یک طعم تازه جایزه نخست خود را به یک جوان ایرانی اهدا کرد.

این جشنواره که یادبود لورنزو کنیونی، بنیانگذار یکی از مهمترین نمایشگاه ها در صنعت غذاست، هر سال در شهر ریمینی ایتالیا میزبان ده ها سرآشپز و طراح مزه و طعم بستنی از سراسر جهان است و امسال برای نخستین بار، احمد منجمی ـ هنرمند ایرانی ـ موفق به دریافت جایزه بهترین بستنی سال شد.

منجمی که با برند اختصاصی خود توانسته در صنعت بستنی سازی نگاه های جهانی را به سمت خود جلب کند با تکیه بر طعم پسته ایرانی، زعفران و هل توانست مجموع آرای موافق هیأت داوران بین المللی این جشنواره را کسب