بحران غذایی ژاپن و ابتکار مردم برای مقابله با شرایط

ژاپنی ها برای مقابله با افزایش قیمت مواد غذایی در این کشور به باغبانی خانگی روی آورده اند.

- ژاپنی ها برای مقابله با افزایش قیمت مواد غذایی در این کشور به باغبانی خانگی روی آورده اند.

ژاپن با چالش های اقلیمی از جمله گرما و طوفان های شدید قابل توجهی روبه رو شده است که تولیدات کشاورزی را مختل کرده اند.

قیمت برنج به دلیل کاهش برداشت های ناشی از دماهای بالای تابستان گذشته به شدت افزایش یافته است.

این موضوع منجر به افزایش قابل توجه هزینه های مواد غذایی اصلی شده است، به طوری که قیمت برنج حتی تا 48 درصد افزایش یافته است.

به گزارش ایمنا، قیمت کلم به شدت افزایش یافته و به حدود هزار ین (حدود 6.

50 دلار) در توکیو رسیده است که معادل یک دستمزد ساعتی است.

این افزایش قیمت نسبت به سال های گذشته بیش از سه برابر است.

سایر سبزیجات نیز شاهد افزایش قیمت قابل توجهی هستند، به عنوان مثال، قیمت کلم چینی و کاهو به ترتیب 2.

5 و 1.

7 برابر قیمت معمول خود افزایش یافته است.

وزارت کشاورزی گزارش داده که میانگین قیمت کلم اواسط ژانویه حدود 553 ین برای هر کیلوگرم بوده که نشان دهنده افزایش چشمگیری به دلیل شرایط جوی ناپایدار و تأثیر آن بر تولید محصولات است.

باغبانی خانگی کاهش ارزش ین باعث افزایش هزینه های کالاهای وارداتی شده و به طور کلی بر افزایش قیمت مواد غذایی تأثیر گ