سنگدان مرغ را در کباب کوبیده بریزیم یا نه ؟ ؛ خواص و مضرات سنگدان مرغ

سنگدان بهترین بخش مرغ و حاوی کمترین میزان باقیمانده داروها و ترکیبات شیمیایی در مقایسه با سایر بخش های مرغ است.

میزان چربی سنگدان از گوشت مرغ کمتر و میزان پروتیین آن بیشتر است، - سنگدان مرغ را در کباب کوبیده بریزیم یا نه ؟ ؛ خواص و مضرات سنگدان مرغ سنگدان بهترین بخش مرغ و حاوی کمترین میزان باقیمانده داروها و ترکیبات شیمیایی در مقایسه با سایر بخش های مرغ است.

میزان چربی سنگدان از گوشت مرغ کمتر و میزان پروتیین آن بیشتر است، اما استفاده از آن در کباب کوبیده ممنوع است.

به گفته رییس شورای نظام دامپزشکی مازندران، سنگدان بهترین بخش مرغ و حاوی کمترین میزان باقیمانده داروها و ترکیبات شیمیایی در مقایسه با سایر بخش های مرغ است.

میزان چربی سنگدان از گوشت مرغ کمتر و میزان پروتیین آن بیشتر است، اما استفاده از آن در کباب کوبیده ممنوع است.

به گزارش خبرآنلاین، سنگدان قسمتی از دستگاه گوارش طیور و پرندگان است.

در واقع چون پرندگان و طیور دندان ندارند غذای خود را می بلعند و این غذا بعد از ورود به بخش چینه دان، در مراحل بعدی برای آسیاب شدن و خرد شدن بیشتر به جهت تسهیل اثر آنزیم های گوارشی و هضم، وارد سنگدان می شود.

سنگدان عضوی با دیواره ضخیم عضلانی است که با فشار وارده به دانه خورده شده، با کمک سنگ ریزه های داخلش، عمل آسیاب کردن را به بهترین