طرز پخت دوغذای مصری سالم و خوشمزه با سیب زمینی و لوبیا (فیلم)

در این ویدئو، یک آشپز مصری طرز تهیه دو غذای خوشمزه و ساده به نام های تبسی سیب زمینی و تبسی لوبیا را آموزش می دهد.

برای تبسی سیب زمینی، شما به 300 گرم گوشت چرخ کرده، - طرز پخت دوغذای مصری سالم و خوشمزه با سیب زمینی و لوبیا (فیلم) در این ویدئو، یک آشپز مصری طرز تهیه دو غذای خوشمزه و ساده به نام های تبسی سیب زمینی و تبسی لوبیا را آموزش می دهد.

برای تبسی سیب زمینی، شما به 300 گرم گوشت چرخ کرده، 2 قاشق غذاخوری روغن یا کره، یک عدد پیاز خرد شده ریز، نصف قاشق چای خوری نمک، نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه، 1 قاشق چای خوری سیر له شده، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 1 پیمانه عصاره گوجه فرنگی، 4 عدد سیب زمینی متوسط، فلفل و پیاز، و 1 پیمانه آب جوش نیاز دارید.

برای تبسی لوبیا نیز به 300 گرم گوشت چرخ کرده، 2 قاشق غذاخوری روغن یا کره، یک عدد پیاز خرد شده ریز، نصف قاشق چای خوری نمک، نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 1 پیمانه عصاره گوجه فرنگی، 1 کیلو لوبیا سبز، گوجه فرنگی و سیر، و 1 پیمانه آب جوش نیاز خواهید داشت.

این غذا ها در یک قابلمه پخته می شوند و نیازی به فر یا سرخ کردن ندارند.