افشای عامل گرانی کره

کارشناس حوزه صنایع غذایی و کشاورزی گفت: افزایش قیمت کره ناشی از افزایش قیمت جهانی و داخلی شیر خام است.

در حال حاضر کره 100 گرمی از 43 هزارتومان در شهریورماه امسال، - محمد حسین کشاورزی کارشناس حوزه صنایع غذایی و کشاورزی در رابطه با افزایش قیمت کره گفت: افزایش قیمت کره ناشی از افزایش قیمت جهانی و داخلی شیر خام است.

این افزایش قیمت نیز به علت کاهش تولید شیر توسط کشور های تولیدکننده است.

  به گزارش تابناک به نقل از خبرگزاری دانشجو، وی افزود: قیمت جهانی شیر خام از اکتبر 2023 تا 2024 در اتحادیه اروپا 19 درصد افزایش یافته است.

به طوری که در آلمان یک بسته 250 گرمی کره متناسب با برند آن، بین 2.

4 الی 4 یورو به فروش می رسد که علت آن کمبود تولید شیر است.

کشاورزی ادامه داد: قیمت داخلی این محصول لبنی نیز در مرداد ماه نیز قیمت شیر خام 16 درصد افزایش یافت؛ همچنین در مهرماه نیز قیمت آن 20 درصد افزایش پیدا کرد.

این افزایش قیمت ها حدود 14 درصد بر روی قیمت نهایی محصولات لبنی تاثیرگذار بود.

در مجموع از تابستان تا دی ماه، 30 درصد فزایش قیمت داشته ایم.

 این کارشناس کشاورزی در ادامه در رابطه با دیگر عوامل این اتفاق اظهار کرد: عوامل دیگری از جمله افزایش هزینه های بسته بندی، کمبود انرژی و افزایش هزینه های حمل و نقل نیز در این افزایش قیمت تاثیرگذار بوده است.