بررسی تاثیر فست فودها بر چاقی کودکان

رییس انجمن علمی تغذیه کودکان ایران گفت: یکی از مسائل مهم، بحث فست فودها و مصرف نوشابه است زیرا فست فود میزان زیادی چربی دارد و غذای ناسالم است که میزان کالری آن نیز بالاست.

- به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از انجمن تغذیه کودکان ایران، علی اکبر سیاری رییس بیستمین کنگره ملی تغذیه کودکان و نوجوانان و رییس انجمن علمی تغذیه کودکان ایران در مراسم افتتاحیه این کنگره که در تالار امام خمینی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برگزار شد با اشاره به موضوع اضافه وزن کودکان گفت: متأسفانه میزان اضافه وزن و چاقی در کشور ما روبه افزایش است یکی از علت های این موضوع، بدخوری و بیش خوری است میزان کالری که کودکان و بزرگسالان دریافت می کنند بیش از حد نیاز است.

وی با بیان اینکه کم تحرکی باعث چاقی می شود افزود: یکی از مسائل مهم در این باره، بحث فست فودها و مصرف نوشابه است زیرا فست فود میزان زیادی چربی دارد و غذای ناسالم است که میزان کالری آن نیز بالاست.

سیاری ادامه داد: عارضه ایجاد شده توسط چاقی در کودکان باعث دیابت شده لذا برنامه پیشگیری از چاقی به درمان و پیشگیری در کودکان یا حتی جراحی در کودکان مطرح شده است که دستورالعملی تدوین شده تا بدانیم چه کودکانی باید بعد از چاقی جراحی شوند.