با آرامش غذا بخوریم

کاهش سرعت غذا خوردن به ما فرصت می دهد تا احساس کنیم پیغام سیری را دریافت کرده ایم، طعم غذا را بچشیم و مصرف را کاهش دهیم.

طبق تحلیل کلی سال 2018 که 38 مقاله در آن بررسی شد، - کاهش سرعت غذا خوردن به ما فرصت می دهد تا احساس کنیم پیغام سیری را دریافت کرده ایم، طعم غذا را بچشیم و مصرف را کاهش دهیم.

طبق تحلیل کلی سال 2018 که 38 مقاله در آن بررسی شد، بیشتر جویدن غذا همزمان مقدار خوراک و احساس گرسنگی را کاهش می دهد.

هنگام غذا خوردن روده ها هورمون هایی نظیر لپتین، گرلین و جی ال پی-1 ترشح می کنند که پیام سیر شدن را به مغز می فرستند.

به گزارش ایسنا، این فرایند حدود 20 دقیقه طول می کشد اما حواس پرتی هنگام غذا خوردن، درک پیام سیر شدن را دشوار می کند.

حواس پرتی بر قدرت شناختی مغز فشار می آورد و باعث می شود نه تنها در حس کردن میزان غذا و سیری که در درک طعم غذا نیز با مشکل مواجه شویم.

کاهش سرعت غذا خوردن به ما فرصت می دهد تا احساس کنیم پیغام سیری را دریافت کرده ایم، طعم غذا را بچشیم و مصرف را کاهش دهیم.

طبق تحلیل کلی سال 2018 که 38 مقاله در آن بررسی شد، بیشتر جویدن غذا همزمان مقدار خوراک و احساس گرسنگی را کاهش می دهد.

متخصصان برای مقابله با این مشکل توصیه می کنند: * عوامل حواس پرتی را کم کنید یک راه ساده این است که تلفن همراه و دیگر دستگاه های حواس پرت کن را ک�