با «لبو» به جنگ افسردگی بروید

یک کارشناس گیاهان دارویی معتقد است، لبو به دلیل داشتن مقادیر بالای «فولات» می تواند از بروز افسردگی، خصوصا در بین زنان جلوگیری کند.

- ایسنا/کرمانشاه یک کارشناس گیاهان دارویی معتقد است، لبو به دلیل داشتن مقادیر بالای فولات می تواند از بروز افسردگی، خصوصا در بین زنان جلوگیری کند.

هانیه ناصری در گفت و گو با خبرنگار ایسنا، از خواص متعدد لبو یاد کرد و گفت: لبو سرشار از فولات و آهن است و از همین رو مصرف آن از ابتلا به افسردگی و کم خونی، خصوصا در زنان جلوگیری می کند.

وی با اشاره به مقادیر بالای نیترات طبیعی موجود در آب لبو قرمز، افزود: این نیترات به کاهش فشارخون کمک کرده و با بهبود جریان خون در رگ های خونی، برای درمان بیماری های قلبی و عروقی نیز مفید است.

این دکترای گیاهان دارویی از لبو به عنوان یک ریشه شیرین و قرمز رنگ سرشار از فیبر نام برد و اظهار کرد: مصرف لبو پخته شده به همراه آب حاصل از پخت آن، به حرکت سریع تر مواد در روده و سم زدایی از بدن منجر می شود، از همین رو مصرف آن برای کسانی که استعمال دخانیات داشته و یا تغذیه مناسبی ندارند، توصیه می شود.

ناصری ادامه داد: به علاوه فیبر فراوان موجود در لبو، ملین خوبی بوده و می تواند موجب کاهش چربی خون و تنظیم فشار خون نیز بشود.