ردپای گرانی گوشت و لبنیات در افزایش یک بیماری مُسریمصرف لبنیات سنتی یا همان غیرپاستوریزه، می تواند یکی از علل افزایش یک بیماری مسری و عفونی باشد. - به گزارش خبرنگار مهر ، تب مالت یکی از مهم ترین بیماری های مشترک انسان و دام بوده و به شدت مسری است. مصرف شیر غیرپاستوریزه، گوشت خام یا نیمه خام و تماس نزدیک با ترشحات بدن حیوان مبتلا به بیماری، از دلایل اصلی انتقال این بیماری به انسان هستند. این بیماری با نام های بروسلوز، تب مدیترانه و تب ناخواسته نیز شناخته می شود. تب مالت در اکثر نقاط جهان وجود دارد. با این حال برخی افراد و مشاغل، بیشتر در معرض خطر ابتلاء به این بیماری قرار دارند. افرادی همچون، دامپزشکان و کسانی که با حیوانات سروکار دارند. افرادی که در مزرعه، گاوداری یا کارخانه های لبنیات کار می کنند. افرادی که در کشتارگاه فعالیت می کنند، قصاب هستند یا با گوشت خام سروکار دارند. افرادی که به شکار حیوانات مشغول هستند. افرادی که در آزمایشگاه های بررسی بروسلا کار می کنند و افرادی که گوشت خام یا لبنیات غیر پاستوریزه می خورند. بنابر اعلام وزارت بهداشت، در سال گذشته 21 هزار مبتلا به تب مالت در کشور گزارش شده است که این آمار در 9 ماهه ابتدایی سال جاری، بیش از 18 هزار مورد بوده است. برچسب ها: بیماری - افراد - لبنیات - حیوان - حیوانات - تب مالت - گوشت |
آخرین اخبار سرویس: |