ضرورت گسترش کشت دانه های روغنی در کشور/ کاملینا نماد اقتصاد مقاومتی

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام گفت: گسترش کشت دانه های روغنی به دلیل نیاز کشور و کاهش وارادات این دانه ها، امری اجتناب ناپذیر و ضروری است.

- عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی استان ایلام مطرح کرد: ضرورت گسترش کشت دانه های روغنی در کشور/ کاملینا نماد اقتصاد مقاومتی ایسنا/ایلام عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام گفت: گسترش کشت دانه های روغنی به دلیل نیاز کشور و کاهش وارادات این دانه ها، امری اجتناب ناپذیر و ضروری است.

دکتر عباس سلیمانی فرد با حضور در ایسنا در این خصوص اظهار کرد: تأمین دانه های روغنی هم برای انسان و هم برای دام امروز از نظر کالری و در صنایع غذایی و تولید روغن از جایگاه ویژه ای برخوردار است و کنجاله های دانه های روغنی نیز نقش اساسی در تغذیه دام دارد.

وی خاطرنشان کرد: کشت دانه های روغنی امروز از نظر اقتصادی و همچنین اشتغال بسیار مهم است چون هم در حوزه کشاورزی درآمدهای خوبی بر ای کشاورزان و بهره برداران دارد و هم در حوزه صنعت پررونق است.

این محقق و مجری طرح دانه های روغنی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام افزود: با توجه به اینکه ضریب مصرف روغن نباتی در کشور رو به گسترش است و نیاز تغذیه ای جامعه، باید روغن های گیاهی جایگزین روغن های حیوانی شون�