رژیم غذایی مدیترانه ای راهی برای تقویت حافظه

رژیم غذایی مدیترانه ای به دلیل توانایی آن در بهبود سلامت قلب و کمک به کاهش وزن افراد مشهور است.

- به گزارش تابناک به نقل از مهر، به نقل از هلث دی نیوز، اکنون یک مطالعه جدید بر روی موش ها نشان می دهد که این الگوی غذایی همچنین ممکن است باعث تقویت قدرت مغز افراد شود.

بر اساس نتایج منتشر شده، موش های آزمایشگاهی که با رژیم مدیترانه ای تغذیه شدند، تغییراتی در باکتری های روده شأن مشاهده شد که محققان با حافظه بهتر و بهبود عملکرد شناختی مرتبط دانستند.

ربکا سولچ اوتایانو ، محقق ارشد از دانشگاه تولان، گفت: یافته های ما نشان می دهد که انتخاب های غذایی می توانند با تغییر شکل میکروبیوم روده بر عملکرد شناختی تأثیر بگذارند .

برای این مطالعه، محققان طی 14 هفته به موش ها رژیم غذایی غنی از روغن زیتون، ماهی و فیبر دادند.

سن موش های جوان تقریباً برابر با انسان های 18 ساله بود.

موش ها در مقایسه با گروه دیگری از موش ها که از رژیم غذایی غربی سرشار از چربی های اشباع شده استفاده می کردند، با افزایش چهار نوع باکتری مفید روده رو به رو شدند.

به گفته محققان، این تغییرات در باکتری های روده با بهبود عملکرد در چالش ماز که برای آزمایش حافظه و توانایی های یادگیری موش ها طراحی شده اند، مرتبط است.