جشنواره «گیله خوراک» برگزار می شود

رییس دانشگاه جامع علمی کاربردی گیلان از برگزاری چهارمین جشنواره «گیله خوراک» در رشت خبر داد.

- ایسنا/گیلان رییس دانشگاه جامع علمی کاربردی گیلان از برگزاری چهارمین جشنواره گیله خوراک در رشت خبر داد.

ابراهیم کازرونی منفرد در گفت وگو با خبرنگار ایسنا از برگزاری چهارمین جشنواره گیله خوراک خبر داد و اظهار کرد: این جشنواره به همت دانشگاه جامع علمی کاربردی با همکاری شهرداری و شورای اسلامی شهر رشت که به عنوان شهر خلاق خوراک در یونسکو ثبت شده، فردا، 6 دی ماه و به مناسبت هفته رشت در تالار مرکزی برگزار می شود.

وی با بیان اینکه در این جشنواره 16 تیم دو نفره از دانشجویان، اساتید و کارکنان دانشگاه جامع علمی کاربردی گیلان حضور دارند، افزود: بعد از بررسی و داوری به پنج تیم برگزیده در هر بخش لوح تقدیر و جوایز ارزنده اهدا می شود؛ مرضیه رهبر، داور جشنواره یونسکو داوری این جشنواره را بر عهده دارد.

رییس دانشگاه جامع علمی کاربردی گیلان اهداف برگزاری چهارمین جشنواره گیله خوراک دانشگاه جامع علمی کاربردی گیلان را احیای غذاهای سنتی و بومی، معرفی آداب و رسوم و فرهنگ اصیل گیلانی، اشاعه فرهنگ تولید و مصرف غذاهای محلی، بازگشت غذاهای سنتی به سبد غذایی مردم و افزایش روحیه نشاط و شادابی در بین خانواده دانشگاه جامع علمی - کاربردی استان عنوان کرد.