مصرف نان کامل در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها موثر است

مشاور عالی رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به اهمیت توجه به پیشگیری از بیماری ها، مصرف نان کامل را در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها موثر دانست.

- مصرف نان کامل در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها موثر است ایسنا/فارس مشاور عالی رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به اهمیت توجه به پیشگیری از بیماری ها، مصرف نان کامل را در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها موثر دانست.

کوروش عزیزی امروز، 12 دی ماه در کنگره ملی نان کامل و فرآورده های غلات به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی شیراز برگزار شد، گفت: نان در فرهنگ ایرانی از دیرباز مقدس بوده و در آیین های مختلف از جمله سفره نوروز، نان همیشه وجود داشته و این تقدس، بسیار ارزشمند است.

وی با تاکید بر اینکه همه باید تلاش کنیم تا نان با شیوه درست و کامل تهیه و به مردم عرضه شود، مصرف نان کامل را در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها موثر دانست.

مشاور عالی رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز اضافه کرد: موضوع پیشگیری با توجه به هزینه های بالای درمان، باید مورد توجه قرار گیرد، زیرا با پیشگیری می توانیم با هزینه های بسیار کمتر، زندگی سالمی داشته باشیم.

وی بیان کرد: در زمینه تولید و تهیه آرد و نان سالم و کامل باید از مزرعه تا سفره اصول علمی را رعایت کنیم تا بسیاری از مشکلات حل شود.