طراحی و ساخت سامانه تقطیر مولکولی توسط پژوهشگران دانشگاه تهران

به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، گروهی از محققان دانشکده زیست شناسی دانشکدگان علوم دانشگاه تهران، به سرپرستی دکتر مهران حبیبی رضایی، - محققان دانشکدگان علوم دانشگاه تهران برای نخستین بار در خاورمیانه، یک سامانه تقطیر مولکولی طراحی کردند که قادر به استخراج برخی ترکیبات دارویی و مکمل های دارویی-غذایی پرمصرف است.

به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، گروهی از محققان دانشکده زیست شناسی دانشکدگان علوم دانشگاه تهران، به سرپرستی دکتر مهران حبیبی رضایی، استاد دانشکده زیست شناسی دانشکدگان علوم، موفق به طراحی و ساخت سامانه تقطیر مولکولی شدند که کارایی زیادی در صنایع دارویی و غذایی دارد.

دکتر حبیبی رضایی درباره کاربرد های سامانه تقطیر مولکولی و اهمیت صنعتی آن گفت: تقطیر مولکولی سیستمی برای جداسازی و استخراج ترکیبات مختلف اعم از دارویی، غذایی، پتروشیمی و شیمیایی است.

هم اکنون 54 نوع مکمل دارویی و غذایی وارداتی در کشور مصرف می شود که به معنای خروج سالانه صد ها میلیون دلار ارز از کشور است.

برند های ایرانی تولیدکننده مکمل، در واقع ماده مؤثر را وارد می کنند و فرایند های شربت، قرص یا کپسول کردن و تبدیل آنها به محصول نهایی را انجام می دهند.