طرز تهیه هواری پلو؛ غذای سنتی و خوشمزه جنوبی

هواری پلو یکی از غذاهای دریایی رایج در منطقه جنوب ایران است که طرفداران زیادی دارد.

این غذای خوشمزه با انواع ماهی تازه و به صورت سنتی با میگو تهیه می شود.

- هواری پلو یکی از غذاهای دریایی رایج در منطقه جنوب ایران است که طرفداران زیادی دارد.

این غذای خوشمزه با انواع ماهی تازه و به صورت سنتی با میگو تهیه می شود.

به همین دلیل است که هواری پلو اغلب با نام میگو پلو نیز شهرت دارد.

این غذا با برنج، محصولات دریایی و انواع ادویه های گرم تهیه می شود.

باید بدانید که طرز تهیه هواری پلو ساده است و این امکان را دارید خیلی سریع مواد مختلف را با هم ترکیب کرده و یک غذای مغذی و خوشمزه را تهیه کنید.

  معرفی هواری پلو؛ غذای اصیل جنوب به گزارش همشهری آنلاین، هواری پلو از استان های جنوبی ایران، خوزستان و بوشهر سرچشمه می گیرد.

جای تعجب نیست که این غذای دریایی از استان هایی می آید که در سواحل خلیج فارس قرار دارند.

این غذا با برنج، ماهی یا میگو، ادویه های گرم کننده تهیه می شود.

هواری پلو را می توان با سبزی کمتر و ادویه های بیشتر درست کرد و همچنین امکان استفاده از کشمش یا زرشک، پسته یا بادام خلال شده نیز وجود دارد.

برخی از گونه ها تمر هندی برای افزایش نت های ترش به این غذا اضافه می شوند، در حالی که برخی دیگر به ملاس خرما برای ارائه طعم های شیرین تکیه می کنن