ماکارونی یا برنج کدامیک سالم تر است؟

در مقایسه با برنج قهوه ای، ماکارونی غلات کامل حاوی پروتیین بالاتری است که باعث سیری و حفظ عضلات می شود.

در مطالعه سال 2020 که در مجله اسپانیایی «تغذیه انسانی و رژیم غذایی» منتشر شد، - در مقایسه با برنج قهوه ای، ماکارونی غلات کامل حاوی پروتیین بالاتری است که باعث سیری و حفظ عضلات می شود.

در مطالعه سال 2020 که در مجله اسپانیایی تغذیه انسانی و رژیم غذایی منتشر شد، ماکارونی از نظر سیر کنندگی بهتر از برنج ارزیابی شد.

برنج قوت غالب ما ایرانی ها و ماکارونی نیز از محبوب ترین غذاها در میان کودکان و نوجوانان کشور ما است.

با این حال اکثر افراد بر این باورند که وعده های غذایی پر کربوهیدرات، از جمله برنج و ماکارونی، ناسالم هستند.

اما این دقیقا با واقعیت منطبق نیست و واقعیت در این زمینه چیزی کاملا برعکس است.

به گزارش همشهری آنلاین، در طول تمرینات ورزشی، این کربوهیدرات ها آهسته رهاسازی شده و به شارژ مجدد ذخایر انرژی و در نتیجه استقامت شما کمک می کنند.

یک رژیم غذایی سالم باید شامل یک سوم کربوهیدرات های نشاسته ای مانند پاستا و برنج باشد.

با این حال سوال اینجاست از این میان کدام مغذی تر است برنج یا ماکارونی؟ برای دریافت پاسخ، مزایای تغذیه ای یک بسته معمولی ماکارونی سفید و برنج را از فروشگاه مواد غذایی بررسی کردیم.