12 خوراکی که نباید در تغذیه کودکان از آن غافل شوید

تغذیه نقشی اساسی در رشد مغز کودکان دارد.

به همین دلیل باید بدانید که بهتر است برای تقویت حافظه کودکان چه بخورند.

مصرف مواد مغذی نقش بسزایی در تکامل اولیه، - تمرکز و توانایی یادگیری دارد.

بیشترین رشد مغز در چند سال اول زندگی کودک رخ می دهد.

در واقع مغز کودک تا 2سالگی به 80درصد کل وزن خود در دوران بزرگ سالی می رسد.

همه مواد مغذی بر رشد و عملکرد مغز تأثیر دارند، اما بنا بر تحقیقات، این مواد مغذی برای تکامل اولیه مغز ضروری هستند: پروتیین، کربوهیدرات، اسیدهای چرب غیراشباع با زنجیره طولانی، کولین، آهن، مس، روی، ویتامین A، گروه ویتامین B، ویتامین C، ویتامین D، ید، سلنیم.

به گزارش همشهری آنلاین، 3 سال اول زندگی کودک برای تکامل مغز حیاتی هستند.

اگر مغز در این دوران به مواد مغذی کافی دسترسی نداشته باشد و به قدر کافی رشد نکند، ممکن است اختلالات طولانی مدت در یادگیری، سلامت روانی در بزرگ سالی و عملکرد شغلی ایجاد کند.

تغذیه یکی از روش های مهم برای تقویت حافظه در ابتدای تکامل مغز است، اما حمایت و وابستگی اجتماعی و کاهش اضراب و التهاب نیز تا حدی تأثیرگذارند.

البته رژیم غذایی می تواند بر رفتار و تمرکز کودکان نیز تأثیر داشته باشد.

بنابر تحقیقات، رژیمی غنی از قندهای ساده و چربی اشباع می تواند خطر بیش فعالی و اختلال توجه (ADHD) را افزایش دهد.