شهر جهانی گردو به توسعه صنایع تبدیلی نیاز دارد

تویسرکان به عنوان شهر جهانی گردو اگر فقط به خام فروشی گردو اکتفا کرده و صنایع تبدیلی این محصول با ارزش را توسعه ندهد، دیری نخواهد پایید که از بسیاری از امتیازات و ارزش افزوده ای که از فرآورده های جانبی گردو ایجاد می شود، - ایسنا/همدان تویسرکان به عنوان شهر جهانی گردو اگر فقط به خام فروشی گردو اکتفا کرده و صنایع تبدیلی این محصول با ارزش را توسعه ندهد، دیری نخواهد پایید که از بسیاری از امتیازات و ارزش افزوده ای که از فرآورده های جانبی گردو ایجاد می شود، محروم می ماند.

در سال های گذشته و اخیر مسئولان مختلف در سطوح مختلف کشوری، استانی و شهرستانی بر لزوم ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی گردو در شهرستان تویسرکان تاکید کرده اند اما این هدف مطلوب تا کنون آنچنان که بایسته و شایسته است، محقق نشده است.

در حالی که به گفته بسیاری از مسئولان و کارشناسان، معیشت بیش از 70 درصد از مردم شهرستان تویسرکان به صورت مستقیم و غیرمستقیم با گردو پیوند خورده است، درآمد حاصل از خام فروشی گردو با توجه به افزایش هزینه های نگهداری و آبیاری درختان گردو، داشت، برداشت و سایر موارد جنبی مربوط به این محصول و رشد قیمت محصولات و کالاهای دیگر در بازار، توجیه اقتصادی بالایی نخواهد داشت.