بازنگری در برنامه غنی سازی آرد با «آهن و اسید فولیک» پس از 15 سال

بازنگری برنامه ملی غنی سازی آرد گندم با ریزمغذی های آهن و اسید فولیک در راستای اهداف سند ملی امنیت غذایی و بهبود تغذیه جامعه، اخیرا در وزارت بهداشت کلید خورده است.

- بازنگری برنامه ملی غنی سازی آرد گندم با ریزمغذی های آهن و اسید فولیک در راستای اهداف سند ملی امنیت غذایی و بهبود تغذیه جامعه، اخیرا در وزارت بهداشت کلید خورده است.

به گزارش ایسنا، اواخر آبان ماه جلسه ای با حضور مسوولان دفتر بهبود تغذیه جامعه، سازمان غذا و دارو و همچنین متخصصین کشوری و با هدف بازنگری برنامه ملی غنی سازی آرد گندم با ریزمغذی های آهن و اسید فولیک برگزار شد.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بازنگری برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

این برنامه که با هدف کاهش کم خونی فقر آهن و بهبود وضعیت تغذیه ای جمعیت اجرا شده، نیازمند ارزیابی و به روزرسانی مستمر است تا اطمینان حاصل شود که همچنان به اهداف خود دست می یابد.

بنابراین با گذشت بیش از 15 سال از اجرای کشوری این برنامه، تغییرات در نیازهای تغذیه ای جمعیت، نتایج تحقیقات جدید و بازخوردهای حاصل از اجرای برنامه نشان می دهند که بازنگری جامع و دقیق ضروری است.