هیچ کمبودی در تأمین گوشت وجود ندارد

به گزارش تابناک به نقل از برنا، صنعت دامداری و تولید گوشت قرمز یکی از ارکان مهم تأمین امنیت غذایی کشور است.

وزارت جهاد کشاورزی تلاش های گسترده ای برای بهبود وضعیت تولید گوشت قرمز و کاهش نوسانات بازار انجام داده است.

از این رو، توجه به جمعیت دامی، اصلاح نژاد و افزایش بهره وری در تولید گوشت از جمله اقدامات کلیدی این وزارتخانه به شمار می رود.

محمدابراهیم حسن نژاد، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، با اشاره به وضعیت جمعیت دامی کشور، اعلام کرد که طبق گزارش مرکز آمار، در حال حاضر حدود 64 میلیون رأس دام سبک و نزدیک به 6 میلیون و 800 هزار رأس دام سنگین در کشور داریم.

این آمار نشان دهنده وضعیت نسبتاً مطلوب دام ها در ایران است.

وی با اشاره به تأثیر بارش های اخیر بر بهبود وضعیت دام ها گفت: بارش های مناسب باعث شده دامداران تمایل بیشتری به نگهداری دام ها برای وزن گیری بالاتر داشته باشند.

این امر موجب افزایش تولید گوشت قرمز و بهبود وضعیت بازار در شرایط کنونی شده است.

آرامش در بازار گوشت قرمز با توجه به وضعیت دام سنگین حسن نژاد همچنین از وضعیت مطلوب دام سنگین در کشور خبر داد و افزود: برای عرضه گوشت قرمز در حوزه دام سنگین هیچ کمبودی نداریم.