زرده های تخم مرغ سیاه شدند؛ اما چرا؟(+عکس)

رنگ زرده تخم مرغ از تغذیه مرغ تأثیر می گیرد.

رژیم غذایی غنی از کاروتنوییدها زرده ای نارنجی و تیره می سازد، درحالی که سبزیجات و دانه ها زرده هایی سبز و قهوه ای ایجاد می کنند.

- رنگ زرده تخم مرغ از تغذیه مرغ تأثیر می گیرد.

رژیم غذایی غنی از کاروتنوییدها زرده ای نارنجی و تیره می سازد، درحالی که سبزیجات و دانه ها زرده هایی سبز و قهوه ای ایجاد می کنند.

زرده نشان دهنده سلامت مرغ است.

 تخم مرغ ها، با وجود تفاوت در رنگ پوسته و زرده، نمایشی از شرایط زندگی و تغذیه مرغ هایی هستند که آن ها را تولید می کنند.

رنگ زرده تخم مرغ می تواند طیفی از زرد کمرنگ تا نارنجی تیره و حتی رنگ های خاص مانند سبز، قهوه ای یا سیاه داشته باشد که نشان دهنده ویژگی های رژیم غذایی و سلامت مرغ ها است.

رنگ زرد و نارنجی زرده: به گزارش رازبقا، رنگ زرده به کاروتنوییدهای موجود در غذای مرغ بستگی دارد.

مصرف گیاهانی که حاوی رنگدانه های زرد-نارنجی مانند ذرت، هویج یا شبدر هستند، منجر به زرده های نارنجی تر می شود.

در مقابل، رژیم غذایی مبتنی بر گندم یا غذاهایی با رنگدانه کمتر، زرده های زرد روشن تولید می کند.

رنگ سبز زرده: این رنگ به دلیل مصرف گیاهان غنی از کلروفیل یا رنگدانه های خاص مانند اسفناج و کاهو ایجاد می شود.