چطور با انار مسقطی درست کنیم؟

خیلی راحت می توانید در خانه دسرهای اناری با طعم متفاوت تهیه کنید.

مسقطی اناری یکی از این دسرهای خوشمزه مناسب فصل است.

- خیلی راحت می توانید در خانه دسرهای اناری با طعم متفاوت تهیه کنید.

مسقطی اناری یکی از این دسرهای خوشمزه مناسب فصل است.

مسقطی انار طعمی ترش و شیرین دارد و یک دسر خوش طعم و خوشرنگ برای این فصل محسوب می شود.

نام: مسقطی انار آماده سازی: 3 ساعت تعداد: 10 نفر مواد لازم: نشاسته: یک لیوان آب انار: 6 لیوان گلاب: نصف لیوان شکر: 2 لیوان کره: 100 گرم روش تهیه: 1- آب انار و نشاسته را در ظرفی ریخته و ترکیب کنید.

ظرف را روی حرارت اجاق گاز قرار دهید تا آب انار به جوش بیاید.

2- شکر را به آب انار اضافه کنید.

تا زمانی که محلول غلیظ نشده شعله را خاموش نکنید و هم زدن را ادامه دهید.

3- گلاب و کره را به مسقطی اضافه کرده و همه را با هم ترکیب کنید.

اجازه دهید مسقطی کمی خنک شود.

4- قالب مورد نظر را چرب کنید، مسقطی را داخل آن بریزید و 3 ساعت در یخچال بگذارید.

سپس به شکل دلخواه آن را برش بزنید.

نکته: برای تزیین مسقطی از پودر نارگیل و پودر پسته استفاده کنید.