نظر وزارت بهداشت درباره روغن های تراریخته

علیرضا رییسی امروز در نشست خبری پویش ملی تغذیه سالم در وزارت بهداشت در پاسخ به سوال خبرنگار تسنیم مبنی بر این که چرا کشت محصولات تراریخته در کشور ممنوع است اما روغن های تراریخته در بازار عرضه می شوند؟ اظهار کرد: ما همه محصولات را نمی توانیم در کشور تولید کنیم و به همین دلیل این محصولات از کشورهای دیگر وارد می شود.

به گزارش تابناک ، وی افزود: در عین حال کارگروهی در ارتباط با محصولات تراریخته تشکیل شده که اعضای مختلفی دارد و در حال بررسی محصولات تراریخته هستند و تاکنون شواهدی مبنی بر اثر مستقیم محصولات تراریخته بر سلامتی دیده نشده است.

رییسی همچنین در پاسخ به سوال دیگر تسنیم مبنی بر اهمیت برچسب گذاری محصولات تراریخته موجود در بازار برای اطلاع یافتن مصرف کنندگان از تراریخته بودن این محصولات ادامه داد: مصرف کنندگان ابتدا باید توجه داشته باشند که انواع محصولات از فروشگاه ها و مکان های مطمئن و مجاز باید خریداری شوند.

دوم آن که تمام ویژگی های یک محصول باید روی آن درج شود زیرا این موضوع جزو حقوق مصرف کنندگان است که از جزییات و ترکیبات موجود در محصولات اطلاع پیدا و اطمینان حاصل کنند.

معاون بهداشت وزارت بهداشت درباره بهترین روغن ها برای سلامتی بیان کرد: روغن های گیاهی دسته بندی های مختلفی دارند، بهترین روغن کانولاست که نوعی ر