طرز تهیه کیک انار خانگی مناسب شب یلدا

به گزارش تابناک به نقل از روزنامه همشهری؛ کیک انار خانگی سالم و پرخاصیت است و درست کردن آن در خانه وقت زیادی نمی برد.

پس دست به کار شوید و این کیک را طبق این دستور درست کنید.

آماده سازی: 60 دقیقه تعداد: 4 نفر مواد لازم: انار: 2 عدد تخم مرغ: 4 عدد آب انار: نصف لیوان شکر: یک لیوان روغن مایع: نصف لیوان آرد سفید قنادی: 300 گرم وانیل: نوک قاشق چای خوری بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری روش تهیه: 1.

انارها را دانه کنید.

دانه های انار را داخل مخلوط کن بریزید و آب انار، روغن، شکر، وانیل و تخم مرغ به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.

2.

مواد را از صافی رد کنید تا تخم انارها گرفته شود.

سپس آرد و بیکینگ پودر را که از قبل مخلوط و الک کرده اید، کم کم به مایه کیک اضافه کنید.

3.

کف قالب را چرب کنید یا کاغذ روغنی بگذارید.

مایه کیک را داخل قالب بریزید و آن را در فر 180 درجه که از قبل گرم کرده اید، به مدت 45 دقیقه بگذارید.

نکته: می توانید برای قرمزتر شدن کیک از چند قطره رنگ خوراکی در مایه آن استفاده کنید.