تهیه آبنبات میوه ای خانگی برای شب یلدا

شب یلدا یا شب چله بلندترین شب سال و یکی از جشن های ما ایرانیان است، خانواده های ایرانی در این شب دور هم جمع شده و خوراکی های خوشمزه می خورند و فال حافظ می گیرند.

به گزارش تابناک به نقل از همشهری آنلاین، اگر می خواهید سفره شب یلدای خود را رنگی و شیرین تر از سال های پیش کنید، حتما آبنبات میوه ای برای شب یلدا تهیه کرده و در کنار خوراکی های دیگرتان برای سرو مهمانان قرار دهید.

در ادامه طرز تهیه آبنبات میوه ای برای شب یلدا را آموزش داده ایم.

مواد لازم آبنبات میوه ای *میوه دلخواه به میزان لازم *شکر1 پیمانه *آب 1 پیمانه *رنگ خوراکی یا زعفرانبه مقدار لازم *طرز تهیه آبنبات میوه ای خانگی ساده برای شب یلدا طرز تهیه آبنبات میوه ای *ابتدا میوه های مورد نظر را به خوبی بشویید.

*میوه ها را به شکل و اندازه دلخواه با یک چاقوی تیز برش بزنید.

*درون قابلمه ای شکر و آب را ریخته و مخلوط کنید.

*قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا مخلوط شکر و آب به جوش بیاید و تمام دانه های شکر در آب حل شود.

*میوه هایی را که از قبل برش داده اید داخل قابلمه بریزید و زیر حرارت را کم کنید.

*رنگ خوراکی یا زعفران را بیافزایید.

*40 دقیقه اجازه دهید تا میوه درون این شربت به آرامی حرارت ببیند.