جشنواره فرآوری رب ازگیل در آستارا برگزار شد

جشنواره فرآوری رب ازگیل با هدف معرفی این میوه جنگلی و جاذبه های گردشگری و طبیعی مناطق کوهستانی آستارا در روستای کوته کومه بخش لوندویل شهرستان مرزی آستارا در شمال غربی استان گیلان برگزار شد.

- ایسنا/گیلان جشنواره فرآوری رب ازگیل با هدف معرفی این میوه جنگلی و جاذبه های گردشگری و طبیعی مناطق کوهستانی آستارا در روستای کوته کومه بخش لوندویل شهرستان مرزی آستارا در شمال غربی استان گیلان برگزار شد.

رب فرآوری شده ازگیل به عنوان چاشنی غذاهای محلی آستارا کاربرد دارد و مراحل آماده سازی آن در این جشنواره بعد از ظهر روز پنجشنبه 22 آذرماه توسط بانوان خوش ذوق محلی در روستای کوته کومه بخش لوندویل شهرستان آستارا به نمایش گذاشته شد.

ازگیل جنگلی که سوغات خوش طعم مرزنشینان آستارایی است، به عنوان چاشنی غذاهای محلی در آستارا کاربرد داشته و یک سوغات خوش طعم از این خطه مرزنشین به شمار می رود و از محبوبیت خاصی برخوردار است.

این رب طبیعی و سالم در یک کارگاه کوچک خانگی در محل روستای کوته کومه بخش لوندویل آستارا توسط بانوان این روستای زیبا و گردشگر پذیر استان گیلان آماده می شود و طرفداران زیادی هم نزد گردشگران دارد.

معاون برنامه ریزی و امور عمرانی فرماندار آستارا در حاشیه این جشنواره در گفتگو با خبرنگار ایسنا با بیان اینکه رب ازگیل همواره از س