افزایش 10 درصدی سطح زیر کشت زعفران در شهرستان تفت

سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان تفت از افزایش 10 درصدی سطح زیر کشت زعفران در تفت خبر داد.

- حسن بنی اسدی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: عملیات برداشت زعفران از سطح 88 هکتار از مزارع کشاورزی این شهرستان آغاز شده و پیش بینی می کنیم از این میزان سطح زیرکشت، 355 کیلوگرم زعفران خشک تولید شود.

وی با بیان افزایش 10 درصدی سطح زیر کشت زعفران در سال جاری، افزود: از جمله دلایلی که سبب می شود زعفران شهرستان تفت عطر و طعم بسیار خوبی داشته باشد، شرایط اقلیمی مناسب، کیفیت خاک مطلوب، چیدن گل های آن هنگام صبح است که باعث عطر و طعم خاص زعفران این منطقه شده است.

بنی اسدی بیان کرد: عمده تولیدات زعفران شهرستان تفت از مناطق دره سیر علی آباد، نصرآباد و… است، که به بازارهای داخل استان صادر می شود.

وی اظهار کرد: بر اساس سند اصلاح الگوی کشت، زعفران در شهرستان تفت یکی از محصولات مورد توجه در سبد الگوی کشت به دلیل کم آب بر بودن و اقتصاد خوب قرار گرفته است که توجه ویژه ای به این محصول داریم و امیدواریم در سال های آینده سطح زیر کشت افزایش یابد.

این مقام مسئول با بیان اینکه کاشت زعفران معمولاً در شهریور ماه آغاز و تا اواسط مهر ماه ادامه دارد یادآور شد: با خنک شدن هوا در اواخر مهرماه و اوایل آبان ماه آبیاری زعفران شروع می شود که ظهور گل ها و برداشت در اوا