مجتمع های تولید نان در مازندران ایجاد می شود

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران ایجاد مجتمع های تولید نان را از برنامه های مهم کارگروه گندم و آرد استان بیان کرد.

- به گزارش خبرنگار مهر ، عباسعلی وفایی نژاد سه شنبه شب در کارگروه آرد و نان و مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران با تاکید بر صدور پروانه کسب نانوایی ها به صورت ایجاد مجتمع های تولید نان اظهار داشت: با تأکیدات صورت گرفته توسط استاندار مازندران، ایجاد مجتمع های تولید نان از برنامه های مهم کارگروه گندم آرد و نان استان است که باید طی یک پروسه زمانی مشخص شکل گیری شود.

وفایی نژاد تصریح کرد: اتحادیه های صنفی و کارگروه های آرد و نان شهرستان ها می توانند با برنامه ریزی مناسب، پروانه کسب واحدهای جدید که از آرد یارانه ای نوع 6 یا قیمت تمام شده استفاده می کنند، در قالب مجتمع های تولید نان که توان پخت چند نوع نان را دارند صادر شود.

وی افزود: استفاده از تجربه ایجاد مجتمع های تولید نان، با تنوع پذیری و افزایش تولید و همچنین اختیار مصرف کنندگان در خرید، عمده نان مورد نیاز شهروندان را تأمین کرده و موجب کاهش صف های نان در استان خواهد بود.

وفایی نژاد همچنین به موضوع چند نرخی بودن گندم و به تبع آن آرد یارانه ای اشاره کرد و افزود: شکافی که بین قیمت گندم یارانه ای و قیمت واقعی گندم وجود دارد یکی از عوامل مهم برای به انحر