غذاهای مفید برای کاهش آنزیم های کبد

به گزارش تابناک به نقل از همشهری آنلاین، افزایش آنزیم های کبدی می تواند نشانه ای از یک بیماری کبدی باشد که می تواند در دراز مدت برای بدن مضر باشد.

این بیماری در افرادی که سابقه خانوادگی بیماری کبدی دارند یا زیاد الکل و مواد مخدر مصرف می کنند شایع است.

یک رژیم غذایی متعادل می تواند به شما در حفظ سلامت کبد کمک کند.

در این بررسی از وبسایت همشهری آنلاین در مورد اینکه چه غذاهایی انزیم کبد را پایین میاورد صحبت می کنیم.

نقش آنزیم های کبد در بدن آنزیم های کبدی نقش اساسی در حفظ تعادل متابولیک و سم زدایی بدن دارند.

این آنزیم ها پروتیین هایی هستند که به عنوان کاتالیزور برای تسریع واکنش های بیوشیمیایی عمل می کنند و کبد را قادر می سازند تا مواد مغذی را پردازش کند، سموم را از بین ببرند و انرژی لازم برای فعالیت های بدنی را تولید کند.

آنزیم هایی مانند آلانین ترانس آمیناز (ALT) و آسپارتات ترانس آمیناز (AST) به متابولیسم اسیدهای آمینه کمک می کنند و وجودشان برای سنتز پروتیین و تولید انرژی ضروری هستند.

آنزیم دیگر، آلکالین فسفاتاز (ALP) در تجزیه پروتیین ها موثر است و به ویژه در رشد استخوان و عملکرد کبد نقش مهمی ایفا می کند.

گاما گلوتامیل ترانسفراز (GGT) در عین حال برای متابولیسم داروها و سایر سموم بسیار مهم است.