سالانه 12 میلیون تن شیر در ایران تولید می شود

صنعت دام و طیور کشور به دلیل نفوذ دانش رشد و تحول خوبی داشته است.

  - ایسنا/البرز معاون موسسه علوم دامی کشور گفت: صنعت دام و طیور کشور به دلیل نفوذ دانش رشد و تحول خوبی داشته است.

  به گزارش ایسنا، عبدالله حسینی روز چهارشنبه دوم آبان در رویداد تبادل فناوری که در دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران در کرج برگزار شد، گفت: سالانه نزدیک به یک میلیون و 400 هزار تن تخم مرغ، 12 میلیون تن شیر و حدود 800 هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می شود که این رشد و تحول ناشی از نفوذ دانش در صنعت دام و طیور کشور بوده است.

وی افزود: این اتفاق همراه با حضور موسسات تحقیقاتی و همت دانشگاه ها و مراکز تحقیقاتی محقق و باعث شده که یک صنعت بالنده در زمینه دام و طیور در کشور داشته باشیم.

همچنین سرمایه گذاری هایی که در بخش تحقیقات طی سالیان گذشته صورت گرفته باعث شده که از لحاظ دانش فنی و متخصصین بسیار قوی تر از گذشته باشیم.

وی بیان کرد: در برنامه امنیت غذایی اصولی که لحاظ شده این است که غذا باید به میزان مناسب و کیفیت خوب در دسترس عموم قرار گیرد.

برای رسیدن به این اهداف نیاز است که هماهنگی گسترده ای بین تمام سیستم و پیکره تولید و صنعت برقرار شود.

وی خاطر نشان کرد: متاسفانه در کشور فعالیت ها به صورت جزیره ای بوده است.