بهبود سلامت چشم ها در 6 هفته

این تأثیر به دلیل لوتیین (lutein)، رنگدانه گیاهی موجود در پسته است که می تواند در پیشگیری از تحلیل ماکولای مرتبط با افزایش سن(AMD) نیز موثر باشد.

- این تأثیر به دلیل لوتیین (lutein)، رنگدانه گیاهی موجود در پسته است که می تواند در پیشگیری از تحلیل ماکولای مرتبط با افزایش سن(AMD) نیز موثر باشد.

 پژوهشی که به تازگی انجام شده نشان می دهد که لوتیین موجود در پسته نقشی حیاتی در حفظ سلامت چشم ها دارد.

از این رو، مصرف روزانه 57 گرم پسته می تواند طی 6 هفته سلامت چشم ها را بهبود بخشد.

به گزارش ایسنا و به نقل از سی تک دیلی، در پژوهشی که به تازگی در دانشگاه Tufts انجام شده، نشان می دهد مصرف روزانه پسته می تواند تاثیر قابل توجهی در سلامت چشم ها داشته باشد.

در طی فرآیند مصرف این ماده مغذی، سلامت چشم ها با افزایش تراکم رنگدانه ماکولا (MPOD) تقویت و از چشم ها در برابر نور آبی و آسیب های مرتبط با افزایش سن محافظت می شود.

این تأثیر به دلیل لوتیین (lutein)، رنگدانه گیاهی موجود در پسته است که می تواند در پیشگیری از تحلیل ماکولای مرتبط با افزایش سن(AMD) نیز موثر باشد.

در پژوهش انجام شده، مشخص شد که در مقایسه با رژیم غذایی معمول، افزودن روزانه 57 گرم پسته به رژیم غذایی معمول به مدت 12 هفته، افزایش قابل توجهی در ماکولا (MPOD) افراد میانسال و مسن ایجاد کرده است.