افزایش ماندگاری برنج با فناوری پرتودهی

با استفاده از فناوری پرتودهی میزان ماندگاری برنج از یک به پنج سال افزایش می یابد.

  - آمل- معاون سازمان انرژی اتمی گفت: با استفاده از فناوری پرتودهی میزان ماندگاری برنج از یک به پنج سال افزایش می یابد.

  به گزارش خبرگزاری مهر ، حمید راشدی در حاشیه بازدید از ظرفیت ایجاد شده در مرکز بین المللی تجارت و پایانه صادرات برنج ایران در شهرستان آمل و گفتگو با اعضای هیأت مدیره این مرکز گفت: از سامانه پرتو دهی با هدف افزایش زمان ماندگاری محصولات کشاورزی، ایمنی مواد غذایی و امنیت آن بهره گیری می شود و با توجه به توانمندی و ظرفیت بالایی که شهرستان آمل در بخش کشاورزی با خصوص تولید برنج دارد انتقال این سامانه به عنوان پایلوت در مرکز بین المللی تجارت و پایانه صادرات برنج ایران بررسی شد.

وی افزود: با فرایند و تجهیزاتی که در مرکز بین المللی تجارت و پایانه صادرات برنج ایران وجود دارد، سامانه پرتودهی به ماشین آلات این مرکز اضافه خواهد شد و برنج هایی که سورتینگ آن انجام شده پیش از بسته بندی توسط اشعه گاما پرتودهی عبور داده و پس از آن بسته بندی نهایی خواهد شد.

معاون سازمان انرژی هسته ای ایران و مدیر عامل شرکت توسعه کاربرد پرتوها، اضافه کرد: این فرایند باعث مدت زمان ماندگاری برنج از یکسال به بیش از 5 سال خواهد رسید.