آمادگی لازم استان زنجان جهت تهیه و تامین زنجیره گندم، آرد و نان در شرایط بحران

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: آمادگی لازم جهت تهیه و تامین زنجیره گندم، آرد و نان استان در وضعیت بحرانی و اضطراری با رعایت اصول پدافند غیرعامل را داریم.

- ایسنا/زنجان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: آمادگی لازم جهت تهیه و تامین زنجیره گندم، آرد و نان استان در وضعیت بحرانی و اضطراری با رعایت اصول پدافند غیرعامل را داریم.

ولی اله زمانی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: در حال حاظر حدود 1570 واحد نانوایی فعال بربری، سنکگ، لواش و تافتان در سطح استان زنجان مشغول به پخت نان هستند.

وی افزود: از منظر پدافند غیرعامل و مدیریت بحران در وضعیت اضطراری، واحدهای نانوایی دوگانه سوز و سیار وارد چرخه تولید نان در سطح استان زنجان می شوند.

تو ادامه داد: با توجه به تعدیل و کاهش برق کاخانجات آردسازی و اهمیت و حساسیت لازم در تولید آرد و نان، جداسازی فیدر برق برخی از کارخانجات آردسازی صورت پذیرفت.

زمانی عنوان کرد: دستگاه دیزل ژنراتور با توان KVA 350 به منظور جلوگیری از قطعی برق و پشتیبانی و تامین برق اضطراری جهت ذخیره سازی و تامین گندم مورد نیاز استان، وارد چرخه پدافند غیرعامل سیلوی غدیر زنجان اضافه شده است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: با برنامه ریزی انجام شده گندم خریداری شده از کشاورزان در محل کا