چراغ مجله «تنور» روشن شد/ مجله ای که راهکار و الگو پیشنهاد می دهد

به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری دانشجو، مراسم رونمایی از اولین شماره فصلنامه «تنور» جمعه 18 آبان ماه با حضور چهره هایی چون محمدحسن ابریشمی، - چراغ مجله تنور روشن شد/ مجله ای که راهکار و الگو پیشنهاد می دهد مراسم رونمایی از اولین شماره فصلنامه تنور جمعه 18 آبان ماه در فرهنگسرای نیاوران برگزار شد.

به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری دانشجو، مراسم رونمایی از اولین شماره فصلنامه تنور جمعه 18 آبان ماه با حضور چهره هایی چون محمدحسن ابریشمی، سامان گلریز، جواد علیزاده، عباس یاری، هادی حیدری، جمال رحمتی و هنرمندان و علاقمندان به فرهنگ و رسانه در سالن خلیج فارس فرهنگسرای نیاوران برگزار شد.

علی دهباشی در ابتدای این مراسم، درباره اهمیت انتشار نشریات و سختی های کار آنها بیان کرد: در روزگاری که با روند کاهشی تیراژ نشریات روبرو هستیم و در سرمقالات نشریات، سخن از تهدیدهایی که این نشریات را به خطر می اندازد، می شود شاهدیم که این نشریات کارشان را ادامه می دهند حتی با وجودی که قیمت ها روز به روز افزایش پیدا می کند.

در چنین شرایطی، سپهر سرلک دست به انتشار مجله ای تخصصی درباره آشپزی زده است.

وی ادامه داد: سپهر سرلک کسی است که در کارش شور و حال خاصی دارد، این شور و حال به نوعی پیش رفته که زندگی اش را فروخته تا در فرانسه، در دوره خاص آشپزی شر