رعایت تمامی نکات بهداشتی در نانوایی ها

معاون استاندار سیستان و بلوچستان و فرماندار ویژه شهرستان زابل گفت: کیفیت نان شهرستان زابل در قیاس با سایر مناطق، سرآمد است اما تا رسیدن به نقطه مطلوب هم چنان فاصله دارد.

- ایسنا/سیستان و بلوچستان معاون استاندار سیستان و بلوچستان و فرماندار ویژه شهرستان زابل گفت: کیفیت نان شهرستان زابل در قیاس با سایر مناطق، سرآمد است اما تا رسیدن به نقطه مطلوب هم چنان فاصله دارد.

ولایتی پور شامگاه یکشنبه در جلسه شورای آرد و نان این شهرستان با اشاره به فعالیت واحدهای نانوایی در سطح شهرستان اظهار کرد: نظارت بر نحوه ی عملکرد واحدهای نانوایی یکی از موضوعاتی است که در این دولت با جدیت اجرایی شده و خواستار این هستیم این روند توسط بازرسان دستگاه های اجرایی مرتبط نیز در آینده در شهرستان زابل ادامه داشته باشد.

درجریان بازدیدها ساعت و زمان پخت نانوایی ها، وزن چانه، قیمت، کیفیت نان و به ویژه وضعیت بهداشتی مورد نظارت و توجه قرار می گیرد.

وی در ادامه با بیان اینکه به دلیل ذائقه های مختلف، تنوع در تولید نان به عنوان یک ضرورت است افزود: نانی که توسط واحدهای خبازی تولید و عرضه می شود باید مورد طبع و ذائقه مردم باشد ضمن اینکه در تهیه آن باید تمامی نکات بهداشتی نیز در نظر گرفته شود.