جشن دانه های سیاه/ محبوب ترین قهوه کدام است؟

مغازه کوچک زیرپله ای یا دکه روزنامه فروشی فرقی نمی کند.

این روزها هرجا می روید روی کاغذی نوشته شده، «قهوه موجود است».

هر فروشنده ای با یک دستگاه قهوه ساز ساده و خرید مقادیری قهوه از بازار، - مغازه کوچک زیرپله ای یا دکه روزنامه فروشی فرقی نمی کند.

این روزها هرجا می روید روی کاغذی نوشته شده، قهوه موجود است .

هر فروشنده ای با یک دستگاه قهوه ساز ساده و خرید مقادیری قهوه از بازار، نوشیدنی گرم دست مشتری می دهد و به نظر، مردم هم استقبال خوبی از آن می کنند.

با اینکه پرچم دار نوشیدنی های گرم در ایران هنوز چای است، اما رشد قهوه فروشی ها نشان از قهوه خورشدن درصد قابل توجهی از مردم دارد.

حالا دیگر خیلی از خیابان های تهران و شهرهای بزرگ کشور معطر شده اند به عطر قهوه؛ از اسپرسو دبل گرفته تا ترک و فرانسه.

قهوه فروشی های تهران به محله ها و خیابان های فرعی هم راه باز کرده اند و مملو از جوانانی هستند که این روزها قهوه را به چای ترجیح می دهند.

به اعتباری داستان چای در ایران از زمانی شروع شد که داستان قهوه تمام شد و امروز شروع مجدد رواج قهوه است.

در گذشته های دور قهوه جایگاه خاصی در فرهنگ ایرانی داشت و شاهد مثال آن هم نام قهوه خانه است که این روزها روی چایخانه ها باقی مانده است.