هر روز «سیب» بخورید

یک متخصص تغذیه با اشاره به خواص بالای سیب، گفت: توصیه می شود افراد حداقل روزی یک واحد سیب مصرف کنند.

- ایسنا/کرمانشاه یک متخصص تغذیه با اشاره به خواص بالای سیب، گفت: توصیه می شود افراد حداقل روزی یک واحد سیب مصرف کنند.

دکتر جلال مولودی به مناسبت روز جهانی سیب(30 مهر) در گفت و گو با خبرنگار ایسنا، روز سیب را نمادی برای سلامتی دانست و اظهار کرد: هدف از نامگذاری یک روز به عنوان روز سیب، ترغیب افراد به استفاده بیشتر از میوه و سبزیجات برای حفظ سلامتی است.

وی سپس به خواص متعدد سیب اشاره کرد و افزود: یکی از مهمترین این خواص میزان فیبر بالای این میوه بوده که در هر عدد سیب به حدود چهار گرم می رسد و مصرف این میزان فیبر تاثیر بسزایی در سلامت دستگاه گوارش، خصوصا روده دارد.

به گفته این متخصص تغذیه، مصرف فیبر موجود در سیب به پیشگیری از سرطان دستگاه گوارش و همچنین جلوگیری از بروز همورویید کمک خواهد کرد.

مولودی اضافه کرد: مقادیر بالای فیبر موجود در سیب به جهت احساس سیری که به افراد می دهد، برای کاهش وزن و جلوگیری از چاقی نیز مفید است.

این متخصص تغذیه بالینی یکی دیگر از خواص سیب را مقادیر مناسب ویتامین های موجود در آن از جمله ویتامین C عنوان کرد که به تقویت سیستم ایمنی افراد کمک می کند.